發哥城城不老傳說　城城靠飲老火湯？

61歲的周潤發與50歲的郭富城，近日因《寒戰2》大收，而成為城市話題，不僅戲中的劇情成茶餘飯後的談論題目，兩人均逾半百，卻保持了一身玉樹臨風的體態，尤其發哥比年輕時更英俊不凡，簡直令不少中佬羡慕不已，究竟發哥和城城有甚麼keep fit  之道，可以保持童顏和健美體態？

發哥：節制澱粉質+行山

發哥現在的身型，乃近年積極減重的結果，他由2011年高峰的體重接近80公斤，在2013年拍攝電影《賭城風雲》下定決心一定要減肥，結果在10個月內減掉了13.6公斤，接近30磅。

當時，他接受報章訪問，分享了瘦身秘訣，強調每日只有1餐是吃白飯，而且必須只有半碗。

澱粉質（指白飯）最好就是早上吃，中午與傍晚就不吃。飲食上也盡量清淡，盡量戒油、戒辣又少糖。

飲食控制之外，就是運動，發哥愛行山，近年，不少市民在山上野生捕獲發哥。由去年開始練跑，一三五跑步，二四六便健身，加強肌肉保護身體骹位，每日也飲8杯水。

▲ 2011年拍《讓子彈飛》時，發哥身體明顯略胖。

只要看看發哥在《寒戰2》穿起孖襟西裝，一副風流倜儻的樣子，還和Janice Man 有曖昧感情線，一切辛苦都值得的。

郭富城：均衡飲食+運動

眾所周知，郭富城是舞王，一直保持了健康和美好體態，而且是某健身中心的代言人，廿年如一日的好身材。原來城城都50歲了，但樣貌和身型都沒老態，《寒戰2》和拿影帝的《踏血尋梅》他都要刻意扮老，真是寫個服字。

▲ 城城在《踏血尋梅》扮老，拿下影帝。

城城在過去的訪問中談到，Keep fit 之道是持之以恒，因為保持健康型格體態，不會是一朝一夕的事！而且保持均衡飲食和樂觀的心態，才會有最好的健身成效。城城還說：「我打從20年前已經開始，亦從沒鬆懈過，健身會是我一生的使命，亦是一種自我要求的樂趣。」 

飲食方面：三餐均衡、零食少吃。

我卻覺得肉類、蔬菜、水果各有各的營養，缺一不可，所以我堅持飲食均衡，身體自然就會好，也不用擔心會不會發胖的問題。

由於經常日夜顛倒工作，郭富城熬夜時愛喝老火湯。

我特別愛飲鯪魚粉葛湯和蓮藕豬骨湯，此間亦不時會食燕窩補補。我喝的老火湯雖然不是什麽補湯，但葛和蓮藕能去骨火、鯪魚對皮膚好，飲完後能消除周身骨痛和疲勞，好有效！

8月下旬，他的《舞林密碼》演唱會開騷， 他更會進入作戰狀態。過去，他在演唱期間會戒口，改吃營養師設計的減肥菜單，並盡量不吃有油的食物。

他去年接受台灣《中國時報》訪問時，說過自己的營養餐單，今趟又會否依樣葫蘆，大家可作參考：

• 早餐：無糖麥片配脫脂牛奶、1根香蕉
   
• 午餐：水果吃到飽
   
• 晚餐：燙青菜和水煮魚肉、水果沙律。
   
• 不吃含油食物、晚上10點後就不再進食，嚼口香糖解饞。
   
• 運動：跑步1小時、游泳30~40分鐘鍛練肺活量，每天運動2小時以上，並喝大量的水。